第七部

実践力の向上　≪実留アカデミー≫

最悪の事態を想定し、覚悟のうえ行動するのです。

 

物事をはじめる前に、もし上手くいかなかった

場合、最悪どうなるか、例えば最大いくら損する

かなどを予測し、その場合の対策を練ってから

実行します。

 

そうすることによって、万が一、最悪の事態に

陥ったとしても、想定通りのことと落ち着いて

対処することができます。

「窮すれば変じ、変ずれば自ずから通ず」

の諺のとおり,最悪の事態を想定し、

覚悟のうえで行動します。

 

冷静に考えて、ピンチをチャンスに変える

ことが、大切であります。

https://www.maruyama-jittome.com/

信州そば手打専科・実留アカデミー

そば打ちと日本料理の職人養成所

専任講師・丸山実留