第七部

実践力の向上　≪実留アカデミー≫

使命感を持ち自発的に考え、周囲を巻き込む。≪実留アカデミー≫

 

自らの任務に使命感を持ち、自発的に考え、

新しい提案をし、周囲を巻き込み、実践して

いく人間になることです。

 

人から言われてやる（＝他発）、

人から言われてもやらない（＝不発）、

まして人のやる気を消す（＝消発）

ではなく、自ら仕事を創り出し、

周囲の人にも熱意の火をつけていく

人間を目指したいと思います。

https://www.maruyama-jittome.com/

信州そば手打専科・実留アカデミー

そば打ちと日本料理の職人養成所

専任講師・丸山実留